Kategori: Yemek Tarifleri

  • Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Ali Nazik Kebabı Tarifi     Ali Nazik Kebabı, Türk mutfağına ait lezzetli bir et yemeğidir. Bu tarifte, özel bir marinasyonla hazırlanmış dana eti ve yanında yer alan patlıcan püresiyle muhteşem bir uyum yakalanır. İşte adım adım Ali Nazik Kebabı tarifi: Malzemeler: 500 gram dana kuşbaşı et 2 adet orta boy patlıcan 2 yemek kaşığı…

  • Domates Sosu Nasıl Yapılır ?

    Domates Sosu Nasıl Yapılır ?

    Domates Sosu Nasıl Yapılır?       Domates sosu, birçok yemekte kullanılan ve lezzetini yemeklere yansıtan bir sos türüdür. İşte size özgün ve detaylı bir domates sosu tarifi : Malzemeler: 1 kg olgun domates 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım çay…

  • İskender Kebab Nasıl Yapılır ?

    İskender Kebab Nasıl Yapılır ?

    İskender Kebab Tarifi    İskender Kebap: Lezzetin Taçlandığı Türk Mutfağından Bir Şölen İskender kebap, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yoğun aroması, özgün sunumu ve doyumsuz tadıyla damakları şölene çeviren bu enfes yemek, kendine özgü tarifiyle gastronomi dünyasında da büyük bir üne sahiptir. İskender kebap, dönerin eşsiz bir şekilde sunulduğu, üzerine tereyağlı domates sosu ve yoğurt…

  • Ciğer Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Ciğer Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Ciğer Kebabı Tarifi       Ciğer kebabı, Türk mutfağının lezzetli ve popüler yemeklerinden biridir. İşte bu nefis yemeği hazırlamanın detaylı tarifi: Malzemeler: 500 gram dana veya kuzu ciğeri 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber,…

  • Tavuk Şiş Nasıl Yapılır ?

    Tavuk Şiş Nasıl Yapılır ?

    Tavuk Şiş Kebap Tarifi       Tavuk şiş kebap, lezzetiyle sofraları süsleyen ve kolayca hazırlanabilen bir Türk mutfağı klasiğidir. İşte evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz nefis tavuk şiş kebap tarifi: Malzemeler: 500 gram kemiksiz tavuk göğsü 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak (ezilmiş) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul…

  • Şiş Kebap Nasıl Yapılır ?

    Şiş Kebap Nasıl Yapılır ?

    Şiş Kebabı Tarifi Şiş kebabı, Türk mutfağının en sevilen ve en yaygın kebap çeşitlerinden biridir. Şiş kebabı, kuzu, dana veya tavuk etinin küçük parçalara ayrılıp, baharatlarla marine edilmesi ve uzun metal şişlere geçirilerek ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Şiş kebabı, etin yanında domates, biber, soğan, patlıcan gibi sebzeler de şişlere takılabilir. Şiş kebabı, pilav, salata, soğan, turşu…

  • Urfa Büryan Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Urfa Büryan Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Urfa Büryan Kebabı Urfa büryan kebabı, Türk mutfağının en özel ve en lezzetli kebap çeşitlerinden biridir. Urfa büryan kebabı, Urfa yöresine has bir kebap türüdür. Urfa büryan kebabı, kuzu etinin özel bir fırında pişirilmesiyle yapılır. Urfa büryan kebabı, etin yumuşacık, sulu ve aromalı olmasıyla ünlüdür. Urfa büryan kebabı, pilav, salata, soğan, turşu ve lavaş ekmek…

  • Urfa Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Urfa Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Urfa Kebabı Tarifi   Urfa kebabı, Türk mutfağının en lezzetli ve en meşhur kebap çeşitlerinden biridir. Urfa kebabı, Urfa yöresine özgü bir kebap türüdür. Urfa kebabı, kuzu etinin kıyma haline getirilmesi ve baharatlarla harmanlanmasıyla yapılır. Urfa kebabı, uzun metal şişlere geçirilerek ızgarada pişirilir. Urfa kebabı, acı biber (Tabi Acıya Alerjiniz Yoksa), soğan, maydanoz, domates, salata…

  • Adana Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Adana Kebabı Nasıl Yapılır ?

    yazar:

    kategori:

    Adana Kebabı Adana kebabı, Türk mutfağının en ünlü ve en sevilen yemeklerinden biridir. Adana kebabı, Adana yöresine özgü bir kebap çeşididir. Adana kebabı, kuzu etinin kuyruk yağı ile birlikte kıyma haline getirilmesi ve uzun metal şişlere geçirilerek ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Adana kebabı, acı biber, soğan, maydanoz, domates, salata ve lavaş ekmek gibi malzemelerle servis edilir.…

  • Abugannuş Kebabı Nasıl Yapılır ?

    Abugannuş Kebabı Nasıl Yapılır ?

    yazar:

    kategori:

    Abugannuş Kebabı     Abugannuş kebabı, Gaziantep mutfağının en lezzetli ve en meşhur yemeklerinden biridir. Abugannuş, patlıcanın közlenmesi ve sarımsaklı yoğurtla karıştırılmasıyla elde edilen bir salatadır. Kebabı ise, kuzu etinin küçük parçalar halinde şişe dizilip ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Abugannuş kebabı, hem ana yemek hem de meze olarak servis edilebilir. Abugannuş kebabının yanında, pilav, lavaş, salata,…